pickles


お漬物を乾燥加工した、そのまま食べることができる商品です。

袋から取り出したらそのまま食べることができる、「ドライ漬物」。

加工用大根生産日本一の宮崎県で作られる、美味しい漬物でつくりました。

漬物のつけ汁がありませんので、海外へのお土産としても、色々なところに送りにも便利です。

飛行機の中でも、新幹線や電車の中、車の中でも、手が汚れることを気にすることなく、食べるシーンを選びません。

どこにもない、ドライな漬物つくりました。

たくあん

宮崎県内で加工された「たくあん」を原料に乾燥加工して、そのまま食べることができる商品です。

味は、少し甘めの仕上がりです。

見た目は、ドライフルーツに間違うような色、形をしていますが、しっかりとした「たくあん」です。

乾燥食品ですので、どれも噛めば噛むほど味が出てきますが、「たくあん」も同様に、口の中に入れて

噛んでいる間に、少しづつ、食感が戻ってきます。

原材料  :  干し大根、漬け原材料〔糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、アミノ酸、醸造酢、食塩、

        ぬか類〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、

        香料、 クチナシ色素、香辛料抽出物

       (原材料の一部に大豆を含む) 

内容量  :  20g

賞味期限 :  180日

キムチ漬け

千切り大根よりも、もう少し太く加工された、割干し大根を原料に、キム漬けされた漬物を乾燥加工しています。

カクテキと言えば、味のイメージがつくでしょうか?

カクテキは大根を角切りにしてしていますが、これは細い大根を使って更に乾燥加工していますので、食感は全然

違うものですが、乾燥している分、強くキムチの味を感じることができる商品となりました。

原材料  :  干し大根、漬け原材料〔糖類 (ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醤油、たん白加水分解物、りんご、

        にんにく、生姜、食塩、魚醤、人参、にら、唐辛子、酒精、醸造酢、トマト、魚介エキス、

        塩辛、昆布、玉葱、かつおエキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(パブリカ色素、

        パプリカ粉末)、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、香辛料抽出物

       (原材料の一部に大豆、小麦を含む)

内容量  :  25g

賞味期限 :  180日